Livraison de produit bio et locaux Vannes et alentours photo d'un jardinier dans son jardin de permaculture

Les Producteurs

Sélectionnés par nos soins selon nos valeurs, nous travaillons avec des producteurs, artisans et commerçants qui ont un réel engagement dans la préservation de l’environnement et dans le respect du bien-être des animaux.

Ils sont situés dans un rayon de 30 km autour de Vannes. Ils sont affiliés au label bio ou s’imposent eux-même un cahier des charges exigent.
Nous favorisons les productions multi cultures qui sont en accord avec la biodiversité et éco-responsables.

Notre collaboration avec eux se fait d’abord amicalement car ce sont des femmes et des hommes merveilleux qui ont des valeurs indispensables à un avenir pour un monde meilleur.

Isabelle et Guillaume Chenot

Fromagerie
de la Mer

ARTISAN Fromager

Produits proposés : 
Fromages de vache au lait cru bio

Adresse : 
30 route de Port-Blanc 56870 Baden

Guillaume Chenot, maître fromager affineur utilise uniquement le lait cru bio des vaches de la Ferme du Golfe à Arradon. Installé depuis peu dans leur nouveau local, ils ont transformés un ancien garage en un magnifique magasin et laboratoir de transformation. C’est une petite production locale dans le respect de la qualité, du naturel et du vrai. Nous avons pu visiter son atelier de fabrication, c’est un passionné qui  est en perpétuel cherche, il fait de nouveaux essais pour trouver de nouvelles recettes… pour notre plus grand plaisir et qui nous restera plus qu’à vous faire découvrir ! 

Retrouvez le producteur sur les marchés : 
Vannes, Baden, Larmor Baden, Carnac, Quiberon

Livraison de produits bio et locaux Vannes et ses alentours producteur FERME DU GOLFE

Ferme du Golfe

Elevage laitier

Produits proposés : 
Lait, yaourts, crème fraîche, fromage blanc

Label : Bio

Adresse : 
Culéac 56610 Arradon

Histoire : 

Xavier et Ronan ont associés leurs fermes familiales respectives en 2005.  Les 140 vaches de la ferme sont nourries essentiellement avec de l’herbe, soit fraîche ou conservée suivant la saison. Aujourd’hui 100% de ce que mangent les vaches est produit sur la ferme. L’autonomie est essentielle.

Le mot du producteur : 
Nos yaourts et autres produits peuvent varier en texture et en goût suivant la saison. Entre l’herbe fraîche du printemps et le foin donné en hiver, le lait change de goût.

https://www.facebook.com/fromageriedelamer/

Livraison de produits bio et locaux Vannes et ses alentours producteurs cidrerie du golfe marc et françois

Cidrerie
du Golfe

Cidre et jus de pomme

Produits proposés : 
Cidres, Jus de pomme, Vinaigre, Apéritif Bio

Label : Bio

Adresse : 
Chemin de Talhouarch, 56610 Arradon

Histoire : 
La Cidrerie du Golfe à Arradon, c’est 5 hectares de vergers où poussent 5 variétés de pommiers à cidre cultivées sans aucun produit chimique. Les pommes issues des vergers sont récoltées à la main puis transformées sur place pour donner des jus de pommes savoureux, des cidres typés, un apéritif unique, une eau de vie puissante et un vinaigre authentique : tous labellisés AB.

Le mot du producteur : 
Marc et François ont à coeur de “nourrir le corps et l’esprit”, la Cidrerie est un lieu champêtre idéal pour toute sortes d’activités culturelles : concerts, ateliers d’écriture, soirées privées…

https://la-cidrerie.fr/

livraison de produits bio et locaux vannes photo de cochons en pleine air

La viande
en colis

Animaux

Produits proposés : 
Veau, boeuf, cochon de plein air, agneau

Les producteurs : La Ferme du Vincin pour les colis d’Agneau, la Ferme de Clerguerec  et la Ferme de l’Etang pour les colis de Boeuf et Veau, la Ferme de Trévero pour les colis de cochon de plein air

Adresse : 
Vannes, Arradon, Plougoumelen, Sérent

Histoire : 

Nous avons sélectionné ces éleveurs pour la qualité de vie de leurs animaux. Nous fonctionnons sous forme de colis pré-commandés pour qu’aucun animal ne soit tué pour rien et être sûr qu’il n’y ai pas de gaspillage sur la vie d’un individu.

La qualité de ces viandes est extra au vu de la fraîcheur, de l’alimentation et du cadre de vie des animaux.

Livraison de produits bio et locaux Vannes et ses alentours producteur ferme trévéro

Ferme de Trévéro

Agriculture paysanne

Produits proposés : 
Oeufs, Porc, Boeuf, Huiles, Farines, Conserves

Label : Bio

Adresse : 
Trévéro, 56460 Sérent

Histoire : 

La ferme de Trévero est un projet d’agriculture paysanne, biologique et diversifiée. Nous avons au coeur de nos démarches le bien-être animal et végétale. Nous produisons des cultures végétales pour l’alimentation humaine (blés panifiables, orge brassicole, lentilles, huile de colza, pommes de terre etc.). Nos trois élevages qui comprennent des poulaillers mobiles, des cochons élevés en forêt, et les bovins de différentes espèces qui pâturent , valorisent les espaces et ressources de la ferme non consommables directement par les humains.

Nous arrivons à produire en partie l’alimentation pour nos bêtes.

Retrouvez le producteur sur les marchés :

Vannes

https://fr-fr.facebook.com/pages/category/Farm/Ferme-de-Tr%C3%A9vero-1992175957533820/

 

Livraison de produits bio et locaux Vannes et ses alentours producteur huitre

Maison Jégat

ostréiculture

Produits proposés : 
Huîtres naturelles, palourdes, bigorneaux

Label : Nature & Progrès

Adresse : 
18 allée de la Pointe, 56610 Arradon

Histoire : 

Maison fondée en 1925, la Maison Jégat continue l’élevage des huîtres à l’ancienne, sur le sol, pour une qualité optimale. Elles sont qualifiées d’huîtres naturelles (non triploïdes), nées en mer et élevées dans le Golfe du Morbihan, et labellisées Nature & Progrès.

Ses huîtres creuses et ses huîtres plates sont reconnues : 5 médailles d’or et 5 médailles d’argent obtenues depuis 2012 au Concours Général Agricole. Membre du Collègue Culinaire de France, ses huîtres sont servies à l’Elysée et au Sénat.

Retrouvez le producteur sur les marchés : 
Arradon

https://fr-fr.facebook.com/entreprise.jegat/

 

KERLEBIK

Chèvrerie Kerlébik

fromages de chèvre

Produits proposés : 
Fromages de chèvre bio

Label : Bio

Adresse : 
Route de Kerléguen 56860 Séné

Histoire : 

Jérôme et Marion, un couple de jeunes agriculteurs passionnés, élèvent depuis 2015, des chèvres Poitevines. Ils transforment tout le lait directement dans la fromagerie de la ferme en fromages, yaourts, crème dessert, confitures de lait et autres gourmandises.

Amoureux de la nature, ils élèvent les animaux de façon extensive en Agriculture Biologique, tout en respectant leur cycle biologique naturel.

Les chèvres arrêtant de produire du lait de Novembre à Mars, nous ne pourrons vous proposer leurs produits que de façon saisonnière !

Livraison de produits bio et locaux Vannes et ses alentours producteur de légume bio

Maison Clément

maraîcher

Produits proposés : 
Légumes bio

Label : Bio

Adresse : 
Cajafredo, 56240 Molac

Histoire : 

Après plusieurs années passées en cuisine, côté pâtisserie notamment, Christophe Bredoux décide de revenir à ses origines en reprenant la ferme familiale historiquement tournée vers la production laitière. Il transforme l’exploitation en ferme maraîchère et fourni essentiellement les grandes surfaces de la région. En 2015 la conversion en bio est lancée et Christophe repense totalement l’exploitation en privilégiant la vente en circuits courts. Remarqué par le chef étoilé Alain Ducasse, ses légumes se retrouvent au restaurant emblématique du Plaza Athénée à Paris, mais aussi et surtout chez nous, aux marché de Vannes et Arradon pour notre plus grand plaisir et en toute simplicité !

Retrouvez le producteur sur les marchés : 
Vannes, Arradon

Livraison de produits bio et locaux Vannes et ses alentours producteur brasserie la dilettante

La
Dilettante

Brasserie

Produits proposés : 
Bières artisanales bio

Label : Bio

Adresse : 
ZA de Kerboulard, 56250 Saint Nolff

Histoire : 

La Dilettante est née en 2015 d’une idée un peu folle : proposer des bières goûtues, locales et récréatives, à l’heure où l’image de ce breuvage souffrait d’un incroyable manque d’innovation. Ce brin de folie caractérise nos bières que cela soit au travers des étiquettes ou même des recettes en glanant des ingrédients qui se marient parfaitement au malt.

Quand vous buvez une Dilettante, c’est le travail enthousiaste de 8 personnes qui mettent leur énergie à changer les choses et à prendre un certain plaisir. Car nous sommes avant tout engagés vers la limitation de notre impact environnemental, vers la consommation locale, vers l’indépendance.

Livraison de produits bio et locaux Vannes et ses alentours PRODUCTEUR SAVEURS DE PAINS

Des Saveurs de Pains

Boulanger

Produits proposés : 
Pains bio

Label : Bio

Adresse : 
13 place du marché, 56330 Pluvigner

Histoire : 

Boulangerie pâtisserie artisanal ayant développé sa gamme sur les pains bio, cherchant à faire de bon produits avec des producteurs locaux.

Retrouvez le producteur sur les marchés : 
Auray, Baden

https://www.dessaveursdepains.com/

Livraison de produits bio et locaux Vannes et ses alentours PRODUCTEUR MARIE VERVEINE

Marie Verveine

Tisanes

Produits proposés : 
Tisanes bio

Label : Bio

Adresse : 
6 bis rue du Numer, 56870 Larmor Baden

Histoire : 

Je produis environ 40 sortes de PAM (Plantes Aromatiques et Médicinales) que je cueille en sauvage pour une moitié (dans un rayon < à 10 kms autour de chez moi) et l’autre que je cultive. Elles sont ensuite séchées et mise en sachet par mes soins.

Retrouvez le producteur sur les marchés : 
Vannes

https://marie-verveine.com/

Livraison de produits bio et locaux Vannes et ses alentours producteur marmite bretonne

La Marmite Bretonne

conserverie

Produits proposés : 
Conserves de fruits et légumes bio

Label : Bio

Adresse : 
7 rue Yves de Pont-Sal, 56400 Plougoumelen

Histoire : 

La conserverie a été créée en 2015 par Elisabeth et Loïk, deux engagés qui souhaitaient proposer des produits conciliant qualité, transparence sur l’origine des ingrédients, respect de l’environnement et soutien à l’agriculture bio bretonne. Après deux ans de travail, en août 2016, les premiers bocaux sont commercialisés autour du Golfe du Morbihan, berceau de la conserverie. L’équipe de La Marmite Bretonne relève quotidiennement le défi de cuisiner toutes ses recettes avec 100% d’ingrédients bio bretons et donne accès à l’origine précise de tous ses ingrédients.

https://www.lamarmitebretonne.bzh/

Livraison de produits bio et locaux Vannes et ses alentours producteur odyssée du vrac surzur

L'Odyssée
du Vrac

épicerie vrac

Produits proposés : 
Pâtes, riz, farines, biscuits ….

Label : Bio

Adresse : 
6346 Route de Sarzeau, 56450 Surzur

Histoire : 

L’Odyssée du Vrac est une épicerie en vrac ouverte en 2020 par Fanny à Surzur. Un rêve qu’elle a décidé de réaliser après une carrière d’infirmière. A l’écoute des gens et ayant des valeurs profondes sur le développement durables elle a décider de joindre ces deux atouts en créant cet Odyssée. Tous ses produits ont été soigneusement sélectionnés par ses soins, en bio et en local le plus souvent. 

 L’aBeille Zzh est ravie de soutenir cette épicerie pour sa démarche zéro déchet et locale, en sélectionnant des aliments et produits du quotidien pour le lancement du site.

https://www.facebook.com/lodysseeduvrac/

Livraison de produits bio et locaux Vannes et ses alentours producteur crêpes et galettes arradon

Crêpes et Galettes d'Arradon

Crêperie artisanale

Produits proposés : 
Crêpes, Galettes, Chips de froment et sarrasin, Caramel au beurre salé, Caramel au chocolat

Label : Gamme Bio en cours

Adresse : 
17 route de la côte du Vincin, 56610 Arradon

Histoire : 

Yoann et Sidonie réalisent chaque jour des crêpes et galettes fraîches, tournées à la main, et travaillent autant que possible avec des producteurs locaux. Ils ont a coeur de continuer à explorer de nouvelles recettes pour faire évoluer leurs gammes de produits à vous faire découvrir.

Une gamme bio est en cours de validation du label et vous sera proposée cet hiver!

https://www.facebook.com/sidonieeeee/

Livraison de produits bio et locaux Vannes et ses alentours poule

Ferme de Nérouidic

Volailles fermières

Produits proposés : 
Poulet fermier

Adresse : 
Nérouedic, 56400 Plougoumelen

Histoire :

Nous avons sélectionné cet éleveur de volailles pour le lancement du site, sur les conseils de plusieurs personnes pour la qualité de leurs produits. Nous allons aller visiter l’élevage au plus vite pour pouvoir vous raconter leur histoire et vous expliquer si nous avons eu raison de leur faire confiance.

Retrouvez le producteur sur les marchés : 
Arradon, Sarzeau, Ile aux Moines, le Bono

 

 

Livraison de produits bio et locaux Vannes et ses alentours producteur de miel

Miel du Golfe

apiculteur

Produits proposés : 
Miel d’été et miel de printemps

Adresse : 
Le Trech, 56780 Larmor Baden

Histoire : 

Sensible à la préservation de l’environnement depuis l’enfance, Ludovic Faroux se prend de passion pour l’élevage des abeilles et suit sur le tard une formation d’apiculteur. C’est sur l’Île aux Moines qu’il installe ses premières ruches en 2013 et commercialise son miel essentiellement sur l’île. Aujourd’hui, les 150 ruches se répartissent sur les communes littorales de Baden et Larmor Baden. Il nous raconte son combat quotidien contre les Frelons Asiatiques qui mangent ses abeilles. Amoureux de son patrimoine environnemental, il se creuse la tête avec d’autres apiculteurs pour trouver des solutions et réussir à sauver ses abeilles. Actuellement la meilleure technique serait de “jouer au tennis” avec les frelons qui s’approchent de ses ruches… Mais l’inconvénient c’est qu’il ne peut pas veiller sur chacune d’elles 24h sur 24 !

Livraison de produits bio et locaux Vannes et ses alentours producteur mya savons

Mya

savonnerie artisanale

Produits proposés : 
Savons et cosmétiques naturels

Label : Nature & Progrès

Adresse : 
23 la Croix Cordier, 56410 Erdeven

Histoire : 

À la tête de MYA, une femme qui portait ce surnom…
La marque MYA – Make Yourself Authentic est issue de son parcours, celui d’une jeune femme voyageuse dans l’âme, parfois aventureuse, qui a découvert le pouvoir des plantes, de la nature au cours de ses nombreux voyages à travers le monde.
Du travail quotidien des fermes d’Amérique du Sud, de la façon raisonnée de consommer des produits aux remèdes naturels des peuple asiatiques, c’est tout son mode de vie qui est bouleversé et remis en question. Prolongement naturel de cette évolution, Mya se lance dans la création de savons et cosmétiques maison.

Elle se fourni en lait de chèvre à la Chèvrerie de Kerlébik dont vous retrouverez les fromages sur notre site.

Livraison de produits bio et locaux Vannes et ses alentours producteur étapas épicerie ibérique

Etapas

epicerie ibérique

Produits proposés : 
Charcuteries ibériques, Huile d’olives, Olives de table

Adresse : 
11 allée Denis Papin, ZA de Botquelen 56610 Arradon

Histoire : 

L’épicerie ibérique en direct des producteurs ! 

Etapas, « porque el camino de Santiago se hace por (e)tapas », est le clin d’œil d’un périple gourmet de villes en villes, d’étapes en étapes, de tapas en tapas.

Simon et Marc-Etienne ont ouvert cette épicerie en 2016. En allant chercher en direct des producteurs,  le meilleur de l’Espagne : charcuteries d’exception issues de porcs élevés en plein air et sans additifs inutiles, huiles et olive de table en culture raisonnée, condiments et conserves aux saveurs authentiques…

Nous leurs avons fait confiance car nous sommes en accord avec leur sélection et séduites par la qualité gustative de leurs produits.

https://etapas.fr/

ERIC LOUISOR TILOUANE SAUCES

Tilouane

Sauces et conserves

Produits proposés : 
Sauces artisanales pour viande et poisson, conserves de la mer

Adresse : 
ZA mane Craping, 56690 Landevant

Histoire : 

Eric Louisor a longtemps été restaurateur dans la région, et s’est spécialisé dans la fabrication de sauces pour accompagner viandes et poissons. Il réalise ses recettes comme un véritable cuisinier : des produits frais et locaux (dans la mesure du possible et des saisons), pas d’additifs ni de conservateurs, uniquement de la gourmandise !

Aujourd’hui Tilouane propose une gamme de 14 sauces (chaudes) pour accompagner les viandes, les poissons, les tartres, les pizzas, les crêpes etc.. Vous pourrez également découvrir une gamme de rillettes de maquereaux issus de la pêche durable en provenance de la criée de Lorient, et en partenariat avec le fromage Madame Loik. Une gamme de sauces grillades (froides) arriver sur l’aBeille ZzH aux beaux jours pour accompagner les viandes, charcuterie, poissons etc…Les produits sont fabriqués exclusivement avec des produits frais, que ce soit dans la crémerie, légumes, viande ou fruit de mer, ce qui est pour une condition d’un produit fait maison. Tilouane exclus tous produits de synthèse, exhausteur de goût, colorants et additifs…

https://tilouane.fr/boutique/

lionel durot saumon fumé

Lionel Durot

Saumon fumé

Produits proposés : 
Saumons fumés Label Rouge d’Ecosse, rillettes de saumon

Adresse : 
ZA Botquelen, 56610 Arradon

Histoire : 

Lionel Durot a exercé la cuisine gastronomique pendant quatorze ans en France et à l’étranger. Ce bourlingueur épicurien, passionné de goût, a toujours cherché à valoriser les produits d’exception, le plus important pour lui étant de respecter leur saveur sans la dénaturer, selon le principe « rendre très bon ce qui est déjà beau ». Alors qu’il pêche le sandre et l’anguille, il découvre l’art de fumer le du saumon et décide de le pratiquer. Il devient vite un des leaders de l’excellence en cette matière. La spécificité de son travail réside dans le choix du saumon : qu’il s’agisse de poisson sauvage, issu d’élevage biologique irlandais ou Label rouge écossais, selon les disponibilités, il est toujours d’une qualité optimale : peu de poissons par bassin et nourriture à base de poisson sauvage.

Le fumage se fait à la ficelle, méthode traditionnelle consistant à suspendre le filet par une ficelle de chanvre dans un fumoir artisanal ; la fumée se diffuse de façon plus homogène et imprègne les filets de saumon juste ce qu’il faut. Les essences de bois — des fruitiers, jamais de hêtre — proviennent de forêts françaises. 

Retrouvez le producteur sur les marchés : 
Vannes, Arradon, Larmor Baden, Baden

https://www.lioneldurot.fr/

photo de l'atelier almaluna

AtelierAlmaluna

couturière

Produits proposés : 
Sac en tissu, Sac à tarte, Pochette de brosse à dent, pochette à savon, lingette lavable…

Adresse : 
Séné

Histoire : 

La rencontre c’est fait naturellement, son stand était joli et elle touchante! Nous avons discuté de nos valeurs respectives et enfin… après tant de recherche, je tombe sur une jeune femme qui travaille avec des tissus de seconde main ! 

50% des tissus de chaque création est issu de la récup : élastique, tissu de séparation, perles..

C’est pour cela que nous avons le plaisir de vous faire découvrir son travail !

Vous pouvez la retrouver sur Facebook et Instagram !

FB : https://www.facebook.com/Atelier-Almaluna-109235894304018/?ref=page_internal

Nicolas Chiron la Timonerie maître restaurateur

La Timonerie

Restaurant

Produits proposés : 
Entrées, plats et desserts faits maison

Label : Maître Restaurateur

Adresse : 
4 rue de la Mairie, 56610 Arradon

Histoire : 

Depuis 2013, puis à nouveau en 2016 à La Timonerie nous avons obtenu le titre de Maitre-Restaurateur, gage d’une cuisine de qualité à base de produits frais et travaillés sur place. Ce titre est délivré par l’Etat pour assuré la bonne qualité des produits et de la cuisine.

A La Timonerie, vous trouverez uniquement des produits frais et du marché. La carte est présenté sous forme d’ardoise qui changent tous les 15 jours.Le chef propose une cuisine savoureuse , et des saveurs qui enchanteront toutes les papilles. Que ce soit côté cuisine ou côté service, les maîtres mots sont la convivialité et le plaisir.

Soutenez les restaurateurs en cette période difficile et découvrez les plats créatifs de Nicolas Chiron. 

https://www.arradon-timonerie.fr/

carl pierre verger bio lann hallat

Domaine Lann Hallat

Verger BIO

Produits proposés : 
Pommes bio

Label : Bio

Adresse : 
Le Hallat, 56400 Plougoumelen

Histoire : 

Créé en 2002 par Georges PIERRE, d’abord en conventionnel, le verger passe en BIO en 2012 par conviction et dans un souci de protection de l’environnement, c’est aujourd’hui Carl PIERRE, son fils, qui a repris l’exploitation familiale et développé les gîtes insolites.
Ce sont ainsi 2000 pommiers, composés des 9 variétés de pommes à couteau, qui constituent le Verger BIO de Lann Hallat.
Les 30 tonnes de production annuelle du verger sont ainsi commercialisées en direct, en vrac dans les magasins BIO à proximité, et en grande surface, mais également transformées en Pur Jus de Pomme BIO 100% naturel !

http://www.lann-hallat.fr/

YANN ET SYLVIE FROMAGERIE EUG2NIE

Fromagerie d'Eugénie

Fromage de vache

Produits proposés : 
Fromages de vache, lait ribot, faisselle

Label : en conversion Bio

Adresse : 
Kerbail, 56440 Languidic

Histoire : 

En 1995, nous débutons notre métier de paysan sur la ferme familiale de Kerbail à Languidic. Attachés à nos terres d’élevage et passionnés par la transformation du lait de nos vaches, le fromage est pour nous symbole de partage, il est une manière de mettre en avant le terroir de notre pays de Lorient. Ainsi en 2010 est née la fromagerie d’Eugénie, clin d’œil à la grand-mère de Sylvie qui elle même élaborait des produits laitiers. La ferme de Kerbail est composée de 50 vaches laitières de race Prim’Holstein. Une cinquantaine d’hectares de prairies leurs permettent de vivre au grand air une grande partie de l’année et de se nourrir essentiellement d’herbe. Ces prairies multi espèces aux floraisons variées apportent des parfums qui différent au rythme des saisons. Le lait n’en est que meilleur pour la fabrication des fromages. 

L’atelier de transformation permet de fabriquer du beurre et une grande variété de fromages. Généralement, la traite du matin est destinée à la fabrication de fromage et celle du soir à la production du beurre. 

https://www.lafromageriedeugenie.fr/

Besoin d'information

Prenez contact avec nous